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本发明涉及食品加工领域，公开了燕麦玉米混合糯米团肉馅食品的制备工艺，包括将燕麦和糯米按照重量比60‑75％和5‑10％混合，加入奥尔良腌料1‑3％和适量水，搅拌均匀后置于蒸锅内，以100℃的蒸汽进行蒸煮，蒸制时间为20‑30分钟，直至混合物...
该专利属于唯德（山东）食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过唯德（山东）食品有限公司授权不得商用。

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