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本发明公开了一种煳辣椒调味粉生产方法，它包括以下过程：第一、原料选择过程；第二、原料处理过程；第三、微波焙烤过程；第四、粉碎包装过程。以干辣椒为原料，原料含水量为１２％－２０％。剔选清除杂质，去果蒂，得到带籽辣椒干。干辣椒原料备好后，先匀速...
该专利属于贵州大学所有，仅供学习研究参考，未经过贵州大学授权不得商用。

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