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本发明涉及一种含有大豆蛋白的涂抹酱，原料配比按重量份数如下：大豆蛋白１０－４０份；水３５－５５份；蔗糖１０－３５份；橄榄油２－１０份；菊芋粉３－１２份；单甘酯０．１－１份；黄原胶０．１－３份；香精０．０１－０．１份；可可粉０－３份；盐０－２...
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