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本技术公开了一种用于粽子加工的多层蒸煮锅，包括外锅体和内锅体，外锅体上包括箱门，内锅体内安装有隔板，隔板将内锅体的内部空间分隔成蒸汽区和储水区，外锅体上安装有与储水区连通的进水阀以及与蒸汽区连通的泄压阀，储水区内设有安装在隔板上的加热管，蒸...
该专利属于嘉兴市小英斋食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过嘉兴市小英斋食品有限公司授权不得商用。

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