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一种避免交叉污染的鲜切果蔬杀菌方法技术
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文档序号:43532090
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本发明公开了一种避免交叉污染的鲜切果蔬杀菌方法。避免交叉污染的鲜切果蔬杀菌方法,包括以下步骤:步骤一,清洗和分选,具体包括:(1)使用无菌水清洗果蔬,去除表面的灰尘和杂质;(2)采用机械或手工方式对果蔬进行分选。本发明提供的避免交叉污染的鲜...
该专利属于宁夏虹桥有机食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过宁夏虹桥有机食品有限公司授权不得商用。
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