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本发明公开了一株人工改造基因的产糖化酶酿酒酵母、其构建方法和应用，所述酿酒酵母为酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae HGL206，于2024年5月17日保藏于中国微生物菌种典型培养物保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编...
该专利属于淮阴工学院所有，仅供学习研究参考，未经过淮阴工学院授权不得商用。

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