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本发明公开了一种餐厨垃圾处理方法，包括以下步骤：将餐厨垃圾进行破碎制浆处理，得到垃圾浆料；对垃圾浆料进行热水解处理，而后分离去除油脂和固体残渣，取热水解液；在热水解液中接种能生产真菌菌丝且具备代谢产有机酸和乙醇能力的真菌菌株进行真菌发酵，其...
该专利属于清华大学深圳国际研究生院所有，仅供学习研究参考，未经过清华大学深圳国际研究生院授权不得商用。

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