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本发明提供一种马克斯克鲁维酵母菌株及其应用。本发明提供的马克斯克鲁维酵母菌株为马克斯克鲁维酵母AMCC30648菌株(Kluyveromyces marxianus AMCC30648)，其保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏编...
该专利属于安琪酵母股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安琪酵母股份有限公司授权不得商用。

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