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本发明提出了一种低热量高饱腹感的蛋白质代餐营养棒及其制备方法,属于代餐棒技术领域。将酵母活性蛋白和有机硒‑锗‑铬藻活性蛋白经过酶解,得到活性蛋白肽,与复合蛋白粉、酵母活性多糖、有机硒‑锗‑铬藻活性多糖、低聚异麦芽糖浆、中链甘油三酯、豌豆纤维...该专利属于北京幸福能量健康科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过北京幸福能量健康科技有限公司授权不得商用。
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本发明提出了一种低热量高饱腹感的蛋白质代餐营养棒及其制备方法,属于代餐棒技术领域。将酵母活性蛋白和有机硒‑锗‑铬藻活性蛋白经过酶解,得到活性蛋白肽,与复合蛋白粉、酵母活性多糖、有机硒‑锗‑铬藻活性多糖、低聚异麦芽糖浆、中链甘油三酯、豌豆纤维...