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本发明涉及一种水飞蓟宾的提取工艺，具体步骤包括：选择优质水飞蓟果实，去除杂质并干燥后粉碎；将粉末按1:10的固液比加入酶液中酶解，并终止酶活性；将酶解后的混合物在70vol％的乙醇溶液中提取，过滤后浓缩提取液，与等体积的乙酸乙酯混合振荡提取...
该专利属于内蒙古昶辉生物科技股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古昶辉生物科技股份有限公司授权不得商用。

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