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本发明提供一种焦糖丝瓜干饮品及其制备工艺，属于焦糖丝瓜干制备技术领域；包括以下步骤：S1、选取新鲜的丝瓜，去皮切片备用；S2、将切好的丝瓜片进行摆盘，避免丝瓜片之间出现粘连；S3、将摆好的丝瓜片推入烘烤设备中进行烘烤；S4、烘烤阶段；S5、...
该专利属于福建正兴农业开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福建正兴农业开发有限公司授权不得商用。

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