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本发明涉及图像处理技术领域，具体涉及一种基于图像特征的破碎搅拌机器食材检测方法及系统。本发明通过对待搅拌肉类灰度图像中瘦肉区域中超像素块的形状和排列情况分析，获得每个超像素块的排列规则度；通过每个像素点在预设检测窗口中的瘦肉分布和脂肪分布情...
该专利属于南通中科宾美生物技术有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南通中科宾美生物技术有限公司授权不得商用。

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