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由番茄汁或番茄浆制备的番茄制品，其具有以下组成，以重量百分数计：干残渣，５．５－２０％，水，９４．５－８０％，两种成分总量是１００％，其中在干残渣中水不溶固体和水溶固体的重量百分数含量如下：水不溶固体１８％至７０％，水溶固体８２％至３０％。...
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