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益生菌益生元组合物及其在制备预防肥胖产品中的应用制造技术
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文档序号:43357122
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本发明涉及一种益生菌益生元组合物及其在制备预防肥胖产品中的应用,所述益生菌包括约氏乳杆菌,所述益生元为质量比为(0.5‑2.5):(0.5‑2.5)的低聚木糖和低聚异麦芽糖。组合物中益生菌和益生元具有协同作用,可以抑制高脂饮食小鼠的体重增加...
该专利属于江南大学所有,仅供学习研究参考,未经过江南大学授权不得商用。
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