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本发明公开了一种同步检测液态乳中4‑甲基咪唑、糠氨酸和羧甲基赖氨酸的方法，对液态乳样品进行脱脂处理，然后加入酸溶液，水解、过滤后上机测试；采用超高效液相色谱‑串联四级杆飞行时间质谱法对待测样品进行同步检测，通过外标法计算得到4‑甲基咪唑、糠...
该专利属于深圳市晨光乳业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过深圳市晨光乳业有限公司授权不得商用。

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