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本技术提出了一种在植物肉中增添脂溶性风味物质及营养物质的设备，属于食品加工装置技术领域。解决了在植物肉生产过程中风味物质及营养物质损失过多的问题。若干水平水箱形成的整体的侧面安装有竖直水箱，竖直水箱侧面安装有二号水管并且上面安装有模板管道，...
该专利属于东北农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过东北农业大学授权不得商用。

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