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本实用新型公开一种智能化食品安全检测装置，包括取样操作器、生物传感器阵列、传感器系统、信号处理系统、智能分析系统及控制系统；取样操作器为存储检测样品的操作平台；生物传感器阵列用于检测待检测食品的气味；传感器系统用于检查食品外部的环境参数；信...
该专利属于华南农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过华南农业大学授权不得商用。

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