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本发明公开一种低糖减脂咖啡粉，由咖啡粉、脱脂奶粉、膳食纤维、天然甜味剂、柠檬提取物、茶多酚、羟基柠檬酸、植物甾醇和乳化剂按质量比为40‑45:25‑30:8‑10:3‑5:5‑8:4‑6:4‑6:5‑8:3‑5混合制备而成，其中植物甾醇由纳...
该专利属于云南农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过云南农业大学授权不得商用。

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