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本发明涉及一种低咖啡因含量的茶叶的加工工艺，属于茶叶加工技术领域。本发明公开了一种低咖啡因含量的茶叶的加工工艺，具体工艺步骤如下：(1)将采摘的新鲜茶叶进行萎凋处理形成萎凋叶；(2)萎凋叶放进蒸馏水中升温、浸泡，然后加入改性蒙脱土待其分散到...
该专利属于广东科贸职业学院所有，仅供学习研究参考，未经过广东科贸职业学院授权不得商用。

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