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本发明涉及一种柿融面条的制备方法，利用柿融，经常规制面条工序精制出保健面条。该面条不仅保持了天然柿果的风味，还保留了柿果含有的果糖、果胶等多种营养成份，外观红润柔亮，口感良好。其制作方法简便、成本低、为柿果深加工开辟了一条新途径。...
该专利属于靳根强所有，仅供学习研究参考，未经过靳根强授权不得商用。

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