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本发明适用于微生物发酵技术领域，提出了一种赤藓糖醇的发酵方法，包括如下步骤：将亚罗解脂酵母菌接种到种子培养基上进行摇瓶培养，得到摇瓶培养种子；将摇瓶培养种子移种一级种子罐培养后，再移种至二级种子罐培养，得到亚罗解脂酵母种子液；将亚罗解脂酵母...
该专利属于东晓生物科技股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过东晓生物科技股份有限公司授权不得商用。

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