下载风味酱牛肉的煮制汤料的技术资料

文档序号:4265233

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本发明公开了一种风味酱牛肉的煮制汤料,该汤料中含有精盐、葱段、大茴、砂仁、丁香、陈皮、白糖、桂皮、花椒、红曲米、酱油、生姜等,各组分重量百分比为:精盐2份、葱段1份、大茴0.2份、砂仁0.2份、丁香0.2份、陈皮0.3份、冰糖0.3份、桂皮...
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