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本发明公开了高效液相色谱法测定酸笋中有机酸的优化方法，通过对高效液相色谱法优化，使得对酸笋中的有机酸测定的能够更加准确，且对测定过程中的波峰分类参数更优，能够对后续数据的处理与分析提供更有效支撑，同时对酸笋的发酵过程中各种有机酸类的变化与含...
该专利属于柳州工学院所有，仅供学习研究参考，未经过柳州工学院授权不得商用。

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