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本公开提供被配置为判断食品的腐坏的食品腐坏判断方法。捕获从食品释放出的挥发性成分。通过使用检测器(1)来获取与挥发性成分有关的检测数据。基于检测数据来判断在食品腐坏的情况下食品的类型以及该食品的腐坏程度中的至少一者。...
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