温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

一种富含萝卜硫素和吲哚‑3‑甲醇的西兰花及其制备方法和应用，属于食品技术领域。本发明为提高西兰花中萝卜硫素和吲哚‑3‑甲醇的含量，提供了一种富含萝卜硫素和吲哚‑3‑甲醇的西兰花及其制备方法，本发明利用过表达BoSULTR1；1和BoSULT...
该专利属于东北农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过东北农业大学授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。