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本技术属于鱼类加工器具技术领域，涉及一种鱿鱼囊体无损伤开裂刀具，主体结构包括刀头、刀柄、刀背、刀背边缘线、刀刃、刀刃边缘线、刀柄上侧边缘线、刀尖、球体、夹角、刀柄下侧边缘线和刀刃尾端；刀背边缘线与刀柄上侧边缘线在同一直线上，刀刃边缘线与刀背...
该专利属于烟台明钰食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过烟台明钰食品有限公司授权不得商用。

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