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一种复合甜菊糖代糖及其制备方法，涉及一种天然甜味剂，提供一种甜味天然纯正、成本低的复合甜菊糖代糖及其制备方法。所说的复合甜菊糖代糖的组成为甜叶菊提取物、络合剂、ｐＨ调节剂、天然麦精、天然甜味剂和天然食用香精；各组分的重量百分比为甜叶菊提取物...
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