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本发明蟹黄肉糕及其制作方法公开了一种由下述重量配比原料制成的蟹黄肉糕：肉或牛肉或羊肉１０－９０％，生粉或淀粉或面粉或米粉或糯米５－９０％，蟹黄１－２８％，辅料０．１－３０％；本发明口味鲜美，营养丰富，是食品中佳品。...
该专利属于宋培荣所有，仅供学习研究参考，未经过宋培荣授权不得商用。

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