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本发明涉及混合分散技术领域，公开了一种牦牛酸奶用搅拌混合分散系统及工艺，包括外罐体，外罐体的内部自上而下设有分散罐和混合罐，在分散罐和混合罐之间还设有联动机构，混合罐的底部设有驱动装置，通过驱动装置用于驱动混合罐旋转，以使混合罐旋转后通过联...
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