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本发明公开了一种广陈皮阿胶糕及其制备方法和应用。涉及健康休闲食品技术领域。提供了制备方法及其应用。本发明将广陈皮按比例在熬制阿胶糕中添入,利用广陈皮独特的香气,整体改变和提升阿胶糕口感,使之清爽不甜腻。同时,广陈皮的配入可以强化人体对阿胶营...该专利属于江门市新会区紫华陈皮有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过江门市新会区紫华陈皮有限公司授权不得商用。
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