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本发明属于鸡爪品质改良剂技术领域，且公开了一种鸡爪品质改良剂的配方，该原料配方比例按重量份计如下：海藻糖10‑25份，普鲁兰多糖10‑25份，复合磷酸盐10‑25份，海藻酸钠1‑5份，壳寡糖10‑25份，硫酸钙1‑5份，亚硫酸氢钾1‑5份，...
该专利属于正大云（青岛）生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过正大云（青岛）生物科技有限公司授权不得商用。

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