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本发明公开了一种特制麻辣萝卜干的制作方法，其主要由：白萝卜、白糖、食醋、食盐、香油、花椒、辣椒粉等原料制成。加工好的萝卜干条外观鲜亮、脆嫩清香、微甜味美，萝卜干还含有一定数量的蛋白质、维生素等营养成份，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质，有降...
该专利属于孙宁振所有，仅供学习研究参考，未经过孙宁振授权不得商用。

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