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本发明提供了一种马铃薯低温真空油炸装置缺陷检测方法、介质及系统，属于马铃薯低温真空油炸装置技术领域，包括：获取批量马铃薯低温真空油炸产品的平面高清图像；对平面高清图像进行预处理，得到预处理图像；对预处理图像进行分割，得到多个分割图像，每个分...
该专利属于滇二娃生物科技（云南）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过滇二娃生物科技（云南）有限公司授权不得商用。

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