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一种应用于食品技术领域中的一种果醋胶囊及制备方法，产品配方有果醋粉、米糠膳食纤维、菊粉、大豆多肽、大麦若叶粉、荷叶粉、葡萄籽原花青素；产品制备方法是以优质新鲜水果或其浓缩汁为主要原料，经酒精和醋酸两次微生物发酵制得果醋，然后再通过膜浓缩将果...
该专利属于沈阳麦金利食品制造有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过沈阳麦金利食品制造有限公司授权不得商用。

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