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本发明涉及一种秀珍菇工厂化菇房及栽培工艺，其中菇房包括菇房本体及循环回风调控系统；所述菇房本体内部设置有多个用于容纳秀珍菇的网格架；菇房本体的墙体和顶部之间设置有由夹心聚氨酯彩钢保温板所制成的隔离板；所述循环回风调控系统包括两台并联变频双阶...该专利属于福建省农业科学院食用菌研究所（福建省蘑菇菌种研究推广站）所有，仅供学习研究参考，未经过福建省农业科学院食用菌研究所（福建省蘑菇菌种研究推广站）授权不得商用。