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本技术公开一种锅体和具有其的空气炸锅，锅体包括本体、压板和炭板，本体内具有烹饪腔，压板与本体的底壁相连，炭板夹置于压板和本体的底壁之间。本技术提供的锅体具有炭板与本体之间的连接强度和可靠性高的优点。...
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