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本发明公开了一种用于制备N‑乙酰氨基葡萄糖的发酵培养基，属于生物发酵技术领域。培养基由以下重量份的原料组成：20‑25份的葡萄糖、8‑10份的苹果渣水解液、10‑15份的酵母粉、5‑10份的发酵助剂、5‑8份的磷酸氢二钾、0.5‑1份的硫酸...
该专利属于山东润德生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东润德生物科技有限公司授权不得商用。

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