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本发明提供一种层层酥面包的制作方法，其加工步骤如下：按重量配比称取高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、奶油、奶粉、鲜鸡蛋、鲜酵母、水、食用盐、植物油经搅拌、发酵、包油折叠、醒发、烘焙等工序制作而成，本发明的面包口感酥松、层次分明、入口即化、奶香味浓...
该专利属于耿静所有，仅供学习研究参考，未经过耿静授权不得商用。

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