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一种运用微波加工绿茶的方法技术
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文档序号:4207611
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本发明公开了一种运用微波加工绿茶的方法,本发明的目的在于推广微波技术在绿茶加工中的应用。通过摊晾、杀青、初揉、复揉、初烘、复烘等工艺,采用先进的微波技术取代传统的热传导加热方式制作绿茶,使绿茶中的有效营养成分基本不损失,而且色、香、味均好于...
该专利属于宋百满所有,仅供学习研究参考,未经过宋百满授权不得商用。
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