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本专利申请公开了利用β‑葡萄糖苷酶变体生产稀有人参皂苷的方法。所述β‑葡萄糖苷酶变体是在来源于阿拉斯加鞘氨醇盒菌(Sphingopyxis alaskensis)的野生型β‑葡萄糖苷酶中发生了N166S/E351A突变而得到的。与野生型β‑...
该专利属于陕西巨子生物技术有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过陕西巨子生物技术有限公司授权不得商用。

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