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本发明提供了一种适合于糖尿病人食用的海藻肠及其制备方法。海藻肠包括以重量份计的猪瘦肉１０００、复水海藻２０－１００、谷物１０－８０、膳食纤维块５－１３０、水１５０－５００、分离蛋白４－３５、卡拉胶２－１５、磷酸盐１－４、异ｖｃ钠０．５－２、...
该专利属于中国肉类食品综合研究中心所有，仅供学习研究参考，未经过中国肉类食品综合研究中心授权不得商用。

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