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本发明公开了一种速冻肉馅。首先，将猪肉洗净去皮，放入绞肉机绞碎或手工剁成肉泥，然后，放入容器中，加入葱末、姜末、盐、糖、酱油、绍酒、花椒水、胡椒粉、干贝、骨汤、鸡汤、鱼汤、香油搅拌均匀制成肉馅原坯，再分别配以不同的材料，形成不同的花色芯馅。...
该专利属于徐昭苏;刘媛所有，仅供学习研究参考，未经过徐昭苏;刘媛授权不得商用。

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