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本发明提供了一种油烟监测设备以及排烟与监测系统，油烟监测设备包括：主控板、油烟进气口、储油装置、称重传感器；主控板用于控制电磁泵将油烟气体抽入油烟监测设备的气路中，油烟气体依次通过油烟进气口、储油装置、油烟传感器、流量检测模块、滤芯和电磁泵...
该专利属于杭州老板电器股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过杭州老板电器股份有限公司授权不得商用。

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