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本发明提供了一株泰国有孢汉逊酵母QJJY14及其发酵青金桔酵素的应用，属于微生物技术领域。本发明提供的泰国有孢汉逊酵母(Hanseniaspora thailandica)QJJY14，该菌株保藏于广东省微生物菌种保藏中心GDMCC，地址：...
该专利属于海南省粮油科学研究所所有，仅供学习研究参考，未经过海南省粮油科学研究所授权不得商用。

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