下载提高兼性厌氧乳酸菌在有氧环境的耐受能力的方法的技术资料

文档序号:41733372

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本发明涉及生物工程技术领域,公开了一种提高兼性厌氧乳酸菌在有氧环境的耐受能力的方法。本发明将培养好的鲁氏接合酵母和嗜盐四联球菌种子液共同添加到混合培养基中,并对混合培养基体系进行有氧处理。提取混合培养完成的菌悬液中乳酸菌菌体的DNA,利用荧...
该专利属于四川大学所有,仅供学习研究参考,未经过四川大学授权不得商用。

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