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本技术公开了一种油炸机，属于油炸机技术领域，能在油炸食品需要盛出时，通过滤网锅的上升，能实现滤网锅的整体沥油以及滤网锅的整体倾斜，能方便讲沥油后的油炸食品整体盛出，尽量避免后续人工盛出。该油炸机包括油炸机本体，油炸机本体顶部中心处设置有油锅...
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