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本发明公开了一种冰柿的生产工艺，包括如下步骤：去皮→清洗→上筛→烘烤→打包。传统柿饼加工无法实现无菌生产，还是传统的露天晾晒、手工捏制形式。本发明针对现在市场上的新鲜柿子传统上是制作成柿饼销售，技术含量带，价格低廉的问题，本发明一种冰柿的生...
该专利属于桂林国农生态农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过桂林国农生态农业科技有限公司授权不得商用。

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