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本发明涉及微生物工程领域，特别涉及罗汉果醇、赛门苷I和/或罗汉果甜苷Ⅴ的酵母工程菌及其应用。本发明提供了一种罗汉果醇、赛门苷I和/或罗汉果甜苷Ⅴ的酵母工程菌，通过对底盘细胞进行优化改造，改变微生物的代谢通路或调控相关基因表达水平，从而增加目...
该专利属于四川盈嘉合生科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过四川盈嘉合生科技有限公司授权不得商用。

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