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本发明公开了一种水产品中短链或中链氯化石蜡的检测方法，涉及是食品检测技术领域，该检测方法包括以下步骤：将待测水产品样品依次经加速溶剂萃取、凝胶渗透色谱净化和有机滤膜过滤，制得净化液；利用氯化石蜡标准溶液获得氯化石蜡同系物的保留时间、特征离子...该专利属于舟山市食品药品检验检测研究院（国家海洋食品质量监督检验中心、浙江省海洋水产品质量检测中心、舟山市医疗器械质量监督检验所、舟山市药品不良反应监测中心、舟山市渔业检验检测中心、舟山市农产品质量检测中心）所有，仅供学习研究参考，未经过舟山市食品药品检验检测研究院（国家海洋食品质量监督检验中心、浙江省海洋水产品质量检测中心、舟山市医疗器械质量监督检验所、舟山市药品不良反应监测中心、舟山市渔业检验检测中心、舟山市农产品质量检测中心）授权不得商用。