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本发明涉及一种十二烷基硫酸钠中和增菌肉汤，特别是一种十二烷基硫酸钠中和增菌肉汤的配方及其制备方法。其主要成分是胰蛋白胨、乳糖、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、水杨苷、土温－８０、Ｔｒｉｔｏｎ　Ｘ－１００、甘氨酸、氯化钠、十二烷基硫酸钠、蒸馏水制备而...
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